Was ist das "Deutsche Kresse"

    • Offizieller Beitrag

    Hallo,


    Deutsche Kresse ist durchaus ein Name der zutreffend ist, allerdings mir in der Form noch nicht übern Weg gelaufen ist. Vermutlich haben Sie die Lepidium latifolium bekommen, es sieht ganz danach aus. Diese Kresse war tatsächlich mal in Deutschland verbreitet als Würzkraut, bis die einjährige, persische Kresse, die es in jedem Supermarkt gibt, diese verdrängt hat.


    Diese ausdauernde, und winterharte Kresse gibt es auch bei uns unter dem Namen "Ausdauernde Gartenkresse". Wir mögen diese robuste Art sehr gerne!


    Schauen Sie doch mal in unseren Onlineshop für eine ausführlichere Beschreibung: http://www.kraeuter-und-duftpflanzen.de/search?sSearch=lep01

    Mit wachsendem Genuss...


    Daniel Rühlemann

  • Hallo,


    ich habe dieses Kraut vor einigen Jahren auf einem Kräutermarkt in Bayern gekauft , wurde als Pfefferkraut angeboten. Es wächst im Kräuterbeet wunderbar, jedes Jahr kommen viele Ableger, die immer wieder weiter gegeben werden, bedingt durch den Samen , der sich im Herbst dann selbst aussät. Schmeckt etwas scharf, lecker an Salat oder zu einem Kräuter-Dip.