Letztes Wochenende war Kräutertag in Horstedt - und unser erster Besuch bei Rühlemanns. Das Wetter war zwar durchwachsen, aber netterweise regnete es nur dann, wenn ein Dach direkt zur Verfügung stand - im Auto oder im Verkaufsraum.
Leider kamen wir später an als gewollt, der nächste freie Parkplatz war damit weeeiiitt weg - aber "für Kräuter geh ich meilenweit".
Eine halbstündige Führung durch die Gärtnerei mit Tobias Breuckmann *wink* und mich kribbelte es dann richtig in den Fingern - selber Stecklinge zu machen, weitere Pflanzen meinem kleinen Reich einzuverleiben und leckere Dinge mit Kräutern zu probieren.
Letzteres war das einfachste: Brennessel-Giersch-Suppe sowie Bärlauch-Kartoffel-Suppe jeweils mit Croutons und Gänseblümchen waren bei uns zuerst dran. Dann Joghurteis mit Kräutern, Baguette mit Frischkäse, Schnittlauch, Borretschblüten und Ringelblumenblütenblättern und zuletzt Salbei in Weinteig fritiert mit Honig. *mampf* Lecker!
Natürlich musste ich mir Pflanzen zulegen, aber ich habe Disziplin walten lassen: nur 5 Pflanzen und 2xSamen.
Das war es dann auch, denn die etwas mehr als 300km mussten wir auch wieder zurück.