ich habe gestern nach dem rezept von meiner freundin minzsirup gemacht...meine kinder stehen voll drauf
ihr braucht 10 stängel minze
1 liter kaltes wasser
25g zitronensäure
700g zucker
in einem großen topf die zitronensäure mit dem wasser auflösen,dann die minze 24 stunden ins zitronenwasser legen.aufkochen,abseihen.das minzwasser wieder erhitzen und den zucker darin auflösen und nochmal 5-10 minuten kochen-fertig noch heiß in flaschen füllen
so werde ich auch was von meiner minzplage los achso ich habe eine minze genommen die sehr intensiv schmeckt (marokanische)
viel spaß beim ausprobieren
morgen schreibe ich euch wie mein holundersirup schmeckt