Was für Wildkräuter finden wir auf unseren Wanderungen in Südfrankreich und welche tollen Gerichte lassen sich damit zubereiten.
Dies ist das Hauptthema in der Zeit vom 2.6.-6.6.13 in Südfrankreich. Hier wachsen nicht nur mediterrane Kräuter, sondern auch viele Pflanzen, welche bei uns heimisch sind, so dass sie zu Hause weitersuchen und kochen können.
Im Frühling blühen ausserdem ca. 30 wilde Orchideen auf den Wiesen-<phnatastisch.
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