Hallo,
ich betreibe nebenberuflich eine Mikrobrauerei in der Nähe von Dresden.
Neben meinen Haus“Klassikern“ braue ich auch immer wieder interessante oder vergessene Biersorten.
Für ein historisches Grutbier-Rezept bin ich verzweifelt auf der Suche nach getrockneten Gagelblättern (lat. Myrica gale).
Weder in der lokalen Apotheke noch im www bin ich fündig geworden.
Wer könnte mir hier kurzfristig weiterhelfen?
Schöne Grüße,
Matthias