getrocknete Melisse - alkohol. Auszug

  • Hallo,


    Zitronenmelisse verliert beim Trocknen ihre Aromastoffe. So weit, so bekannt.
    Verliert sie mit dem Trocknen auch ihre beruhigenden Wirkstoffe? Der Tee aus dem trocknen Kraut schmeckt so unattraktiv, dass ich vorhabe, dies mit Wodka anzusetzen, dabei die ev. noch vorhandenen Wirkstoffe auszuziehen und das ganze dann mit weiteren Gewürzen zu aromatisieren.


    Ist das erfolgversprechend im SInne der beruhigenden Wirkung?


    danke, landfrau

    Weinn ich etwas verstehe, bin ich frei davon.

  • Hallo Landfrau,


    Melisse verliert zwar in getrockneten Zustand ihr zitroniges Aroma, behält aber ihre Inhaltstoffe und hat eine beruhigende Wirkung. In wieweit die Wirstoffe in einem alkoholischen Auszug noch vorhanden sind, kann ich nicht sagen, aber wahrscheinlich hat der Alkohol eine größere beruhigende Wirkung als die Melisse.


    Viel Erfolg
    Anja Walessa