Kann man Minze als Blätter essen?

  • Ich lege manchmal Minzeblättchen auf den Schokoladenpudding. Das sieht appetitlich aus , und Schoko/Minze Aroma ist lecker. Die Blättchen kann man mit essen.

  • Minzeblätter schmecken auch köstlich in diversen Salatsaucen, Quarkspeisen, Kartoffelpürree, Suppen, zu bestimmten Gemüseaufläufen, Hähnchen und und und.... viel Spass beim Ausprobieren.

  • <BLOCKQUOTE><font size="1" face="Verdana, Arial">Zitat:</font><HR>Original erstellt von nickily:
    Kann man Minze als Blätter essen?<HR></BLOCKQUOTE>


    In den arabischen Ländern wird Minze zu kleineren Mahlzeiten gerne in Blätterform gegessen! Schmeckt z.B. gut mit arabischem Brot und Käse oder mit frischem Gemüse, wie Tomaten, Gurken oder frischen Zwiebeln! die Blätter werden nicht zerkleinert, sondern so in den Mund gesteckt und gekaut! Ist sehr erfrischend! Guten Appetit

  • Nicht nur in den abischen Ländern: Früher haben die Jungs/Männer mangels Kaugummi und Pfefferminzbonbon auf dem Weg zur Angebeteten auf Minze herumgekaut um eventuellem schlechtem Mundgeruch entgegenzuwirken ;)