In den USA gibt es eine tolle Fachzeitschrift über Chilis, scharfe Saucen usw. Sie heißt: CHILE PEPPER. Man findet sie unter: www.chilepepperzine.com
Es gelingt mir nicht, diese Zeitschrift zu abonnieren, die Firma reagiert nicht. Auch über Buchhandlungen und spezielle Presse-Importfirmen ist es mir bisher nicht gelungen.
Für Tips wäre ich sehr dankbar !!!
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