Erdmandel

    Guten Tag; ich habe mir dieses Jahr auch eine Pflanze Erdmandel gekauft, ich habe die Graeser einzeln mit etwas Abstand gepflanzt, weil ich mir dachte, so haette ich einen groesseren Ertrag, als ich sie gestern geerntet habe, fand ich etliche sehr winzige Knollen, ich glaub, keine ist laenger als 1 cm. Ich habe nicht einmal Lust sie zu waschen und zu versuchen. Kann ich sie naechstes Fruehjahr wieder pflanzen und wie soll ich vorgehen? Vielen Dank im voraus fuer Ihre Antwort.

    Hallo Burgi,


    Schade, daß Sie sich nicht die Mühe machen wollen die ca. 1cm langen Knöllchen zu ernten. Denn genau diese Knöllchen sind so wundervoll köstlich.
    Ein paar von den Knollen sollte man für nächstes Jahr aufbewahren, dann kann man sie wieder in die Erde setzen und das ganze beginnt von vorne.
    Im Winter sollten die Knollen nicht nur frostsicher, sondern auch mäusesicher aufbewahrt werden.


    Lassen Sie es sich schmecken...
    Ihre
    Brigitte Janikowski