Hallo,
der brasilianische Spinat (Alternanthera sissoo) ist eigentlich eine sehr robste, unkomplizierte Pflanze. Da die Pflanze zu jeder Jahreszeit schnell wächst, sollte immer für genügend Düngernachschub - im Kübel am besten in Form von organischer Flüssigdüngung - gesorgt werden. Ca. alle 2-3 Wochen Nachdüngen ist empfehlenswert.
Man kann ihn auch "verhungern" lassen, in dem man nach dem Umtopfen gar nichts mehr nachdüngt. Die Pflanze ist so robust, dass sie daran keinen wirklichen Schaden nimmt. Allerdings, was passiert dann? -
1) Es wachsen kaum noch Blätter nach
2) Die Blätter werden gelblich
3) Die Blätter werden hart und ungenießbar.
Ich nehme sehr stark an, dass der brasil. Spinat bei Ihnen unter Nährstoffhunger leidet. Ein witerer Grund für stockendes Wachstum kann fehlende Wärme sein. Als tropische Pflanze mag der bras. Spinat Temperaturen um die 20°C, auch gerne wärmer, aber bitte nicht änger unter 15°C.
Die Pflanze wächst übrigens auch im Schatten noch sehr gut, und treibt das ganze Jahr zartes Grün, sogar im Winter, wenn sie warm steht.