Beiträge von Ulrike Men

    Eine für mich wichtige Frage an Daniel Rühlemann. Haben Sie Wissen über Dalienknollen? Diese sind essbar, aber ich würde gerne wissen ob dies Sortenbegenzt ist. DANKE! Vielleicht wäre dies auch eine Pflanze für Ihr Sortiment. Sie ist aus vielen Gärten verschwunden, ich denke durch den höheren Aufwand (im Herbst ausgraben und kühl lagern). Es gibt aber so viele Sorten und das Wissen des besonderen Genusses von Blüten und Knollen sollte die Pflanze wieder reizvoll machen. Und wer wenn nicht Sie könnte dies beleben.
    Gerne würde ich auch Rezepte weitergeben, gerade habe ich eine Menge Rezepte über essbare Blüten ausfindig gemacht. z.B. die Taglilien Blüten scheinen ein großér Genuss zu sein.