Kräuterhilfe

    hallo ich bin was Pflanzen und Kräuter angeht ein Neuling und keine Ahnung.
    Dieses Paket enthält je eine Pflanze: Anis-Ysop; Römische Rasenkamille; Ausdauernder Borretsch; Currystrauch; Heliotrop, hellblau; African Blue Basilikum; Basilikum ‘Wildes Purpur’; Kirgisischer Oregano; Rosmarin ‘Arp’; Zwerg-Salbei; Gewürztagetes ‘Orange Gem’.


    Was kann man mit diesen Kräutern denn alles machen? :oops:

    Hallo Stardust1,


    die Basilikumsorten eignen sich hervorragend zu Pesto:
    Basilikum mit Olivenöl, Salz, frischgeriebenem Parmesan, gerösteten Pinienkernen oder Mandeln und eventl. Knoblauch grob mixern; kann man auch in Eiswürfelehältern portionsweise einfrieren.


    Currystrauch ist ein tolles Suppengewürz


    Basilikum, Salbei Oregano, Borretsch mit etwas Sahne püriert ist eine tolle Mischung für Kräuterquark, finden meine Kinder, vor allem wenn er noch mit den Blüten dekoriert wurde


    Rosmarinkartoffel aus dem Ofen oder Kartoffeln mit Meersalz und Rosmarizweigen gekocht


    Diese Liste könnte ich unendlich fortsetzen. Wir lieben Kräuter


    Liebe Grüsse


    Lisa B