Beiträge von Gartentantchen

Zitat von MorganLeFay

Super!
Dann weiß ich ja endlich, was ich mit diesem wunderhübschen Kraut anfangen kann, das bei uns an allen Stellen wächst, wo der Wald ins Feld übergeht (und das sind verdammt viele Stellen ).

Da kannste noch viel mehr damit anfangen. Die Blätter des Weidenröschens, wenn sie noch jung sind, schmecken gut als Salat. So ähnlich im Geschmack wie Rapunzel (Feldsalat) und von den Nachtkerzen kann man die Blattrosettenim zeitigen Frühjahr als Salat zubereiten ähnlich wie Endivien oder Löwenzahn und die Wurzeln soll man auch ähnlich der Schwarzwurzeln oder Haferwurzeln gekocht essen können, DAS habe ich aber noch nicht ausprobiert. Beide Pflanzen vermehren sich sehr, sehr gut, durch Samen und bei den Weidenröschen auch durtch Ausläufer, auch dort wo man sie vielleicht nicht unbedingt brauchen kann. Also bitte etwas beobachten und lieber vorher futtern.

LG Gartentantchen

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Ich tippe auf Wasabi.
LG Gartentantchen

Hallo und guten Tag liebes Rühlemann-Team.
Nein, eigentlich habe ich keine Frage sondern eine Anmerkung zur Verwendung des "Vietnamesichen Korianders".
Einem
Bekannten, einem gebürtigen Vietnamesen, zeigte ich ganz stolz meine
Pflanzenzucht. Üppig gediehen und mit kräftighem gesunden Laub
ausgestattete Polygonum odoratum. Ich erkundigte mich, ob er denn gerne
einige Abkömmlinge für sich haben möchte. Seine Reaktion, war irgend wie
zwiespältig. Ja, er wolle sicherlich solche Pflanzen haben und
auch gleich noch eingige Pflanzen des Sibirischen Hauspaprika. Aber---
und dann kam mit einem milden nachsichtigen Lächeln-- Diese Polygonum
wüchsen in Vietnam rings um die Buddhistischen Klöster und würden von
den Mönchen häufig gegessen, weil sie den Sexualtrieb sehr stark
dämpfen. Hoppla, da hatte ich ja was angestellt. Aber nachsichtig und
etwas verlegen meinte er dann: "Na so viel wie wir hier alle davon
verbrauchen würden, hätte das wohl eher keine Wirkung." Er jedenfalls
spüre davon nichts und seine Frau hätte sich auch noch nicht beschwert.
Uff... Glück gehabt.

Liebe Grüße von der Gartentante aus Plauen im Vogtland