Falscher Kümmelsamen?

  • Hallo,


    erstmal 'Sorry' daß ich Sie schon wieder belästige....


    ....aber ich hab´ letzt von Ihnen u.a. Damaszener Kümmel (Samen) bestellt, und nun hab ich mir zufälligerweise eine größere Menge SCHWARZKÜMMEL zu Backzwecken gekauft, und festgestellt das der genauso aussieht und v.a. auch genauso schmeckt (hab nämlich das Saatgut verkostet) wie das was Sie mir als Damaszener geschickt haben...



    Kann es sein das Sie mir statt Schwarzkümmel ausversehen Damaszener gesendet haben?

    • Offizieller Beitrag

    Das sind ja auch ganz ähnliche, nah verwandte Sorten, die Sie so gar nicht unterscheiden können.


    Ein Versehen kann ich mir hier nicht vorstellen.


    Allerdings ist der Geschmack schon beim Damaszener Kümmel etwas anderes. Vielleicht braucht es dazu eine besonders geschulte Zunge um den Unterschied zu schmecken?



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    Ihr Kräutergärtner -
    Daniel Rühlemann


    [Dieser Beitrag wurde von Daniel Rühlemann am 19. Mai 2003 editiert.]

    Mit wachsendem Genuss...


    Daniel Rühlemann