in diesem Jahr habe ich ein tolles Thai- Basilikum von Euch bekommen. Leider ist die Überwinterung meist schwierig. Habt Ihr eventuell ein paar Tipps, wie man dieses tolle Aroma konservieren kann?
Manche frieren die frischen, zerkleinerten Blätter ein.
Beim trocknen geht zuviel Aroma verloren.
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