Hallo,
herzlichen Dank für die schnelle Antwort auf meine Anfrage von gestern (Lavendel + Veilchen). Da ich gestern noch einen Veilchen-Sirup, hergestellt in Frankreich, erhalten habe, hat sich ganz unerwartet eine weitere Frage ergeben. Ist es normal, dass der Veilchen-Sirup sehr parfümiert und seifig schmeckt (der Geschmack ist noch viel intensiver als der Duft und eigentlich gar nicht lecker - wie gesagt, ehr seifig)! Könnte es sein das hier mit Aromaöl nachgeholfen wurde oder ist das der wirkliche Geschmack der Duftveilchen? Vieleicht hatten Sie, oder einer der Leser, schon Gelegenheit von den Veilchen zu naschen und können Auskunft geben. Vielen Dank im Voraus und ein schönes, sonniges Wochenende.
Herzliche Grüße
Cathrin
http://www.mit-blüten-zu-Tisch.de
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Hallo Cathrin,
das ätherische Öl von Veilchen gehört zu den kostbarsten ätherischen Ölen überhaupt. Die Blüten sind ja sehr klein, und man muß wohl sehr lange sammeln, bis man da eine entsprechende Menge zusammenbekommt.
Wenn Sie nun Veilchen-Sirup kaufen, ist dieser bestimmt auch mit künstlichen Aromaölen hergestellt.
Wenn Sie gerne mehr Leser befragen wollen, dann stellen Sie die Frage doch ins Hauptforum.
Viel Freude beim Gärtnern
wünscht Ihnen
Ihre
Brigitte JanikowskiUnd vergessen Sie nicht: Den Garten des Paradieses betritt man nicht mit den Füßen, sonder nur mit dem eigenen Herzen.