Par-cel

1. offizieller Beitrag

    Was ist das? Wird in englischen Katalogen als Küchenkraut geführt, leider ohne bot. Namen. Manchmal heißt es auch Zwolsche Krul.

    • Offizieller Beitrag

    Eine Art Schnittsellerie (Apium graveolens Unterart) mit sehr gekrausten Blätter, deshalb sieht sie auch aus wie Petersilie.


    Schmeckt wie Schnittsellerie.


    Fälschlicherweise wird diese Züchtung deshalb gelegentlich als Kreuzung von Petersilie mit Sellerie angeboten. Solche Kreuzungen gibt es aber nicht!


    Gibt's übrigens auch in unserem Onlineshop!


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    Ihr Kräutergärtner -
    Daniel Rühlemann


    [Dieser Beitrag wurde von Daniel Rühlemann am 19. Oktober 2001 editiert.]

    Mit wachsendem Genuss...


    Daniel Rühlemann