Hallo ,
kann man auch andere Teil des Galgant essen als die Wurzel? Kann man z.B. die Blätter für Tee nehmen? Oder die Blüten?
Ist es besser die Pflanze auszupflanzen oder im Topf auf der Terrasse zu halten?
Liebe Grüße
Yogini
Hallo ,
kann man auch andere Teil des Galgant essen als die Wurzel? Kann man z.B. die Blätter für Tee nehmen? Oder die Blüten?
Ist es besser die Pflanze auszupflanzen oder im Topf auf der Terrasse zu halten?
Liebe Grüße
Yogini
Galgant ist ja eine Art Schilfpflanze.
Soviel ich weiß, stecken alle Aroma- und Wirkstoffe ausschließlich im Rhizom.
da Galgant aber nicht giftig ist, spricht nichts dagegen, ein paar Experimente zu machen. Sei aber nicht enttäuscht, wenns schmeckt wie die Zunge zum Fenster hinausgestreckt
die Beschreibung von "Tante Wiki" find ich ganz aufschlußreich
http://de.wikipedia.org/wiki/Thai-Ingwer