Rühlemanns Spezialtee

1. offizieller Beitrag

    Hallo, habe versucht den ó.g. Tee mit Kardamom, Basilikum Wildes Purpur und den Sauerklee zu machen. Aber die schöne Farbe ist nicht gekommen, sondern ein milchiges leichtes lila. Woran könnte es liegen? Danke für eine Antwort. V. Tiemann

    • Offizieller Beitrag

    Hallo Walpurga7!


    Vielleicht wurde zu wenig Wildes Purpur genommen? Der Sauerklee saugt aus ihm die Farbe heraus, was die pink-rosa Farbe macht. Man kann das Basilikum gerne mit Blüten, also ganze Stengel nehmen. Ungefähr die halbe Kanne locker mit dem Basilikum und Sauerklee füllen und nur etwas Kardamom dazugeben.


    Eine schöne Kräutersaison wünscht
    Nina Meyer