Hallo,
in unserem Gemeinschaftsgarten wächst jede Menge Giersch. Meine Freundin hat schon des Öfteren Giersch daraus gemacht. Gerade weil es ungekocht ist, habe ich Bedenken. Sollte man da nicht lieber aufpassen wegen, z.B. Tollwut? Wir leben zwar nicht am Waldrand aber trotzdem habe ich kein gutes Gefühl. Oder mache ich mir umsonst Sorgen? Schmecken tut es ja.