Kräutergarten anlegen

  • Heute haben wir in unserem Garten ein Hochbeet für unseren Kräutergarten fertiggestellt.Es ist ca 4 m² groß und liegt sonnig bis halbschattig.Was sollte ich unbedingt Pflanzen.
    Habe gestern in der Gärtnerei einige interessante Salvia und Salbeisorten gesehen.Kann man die denn auch noch in der Küche verwenden.
    Vielen Dank für Ihre Mühe,das Thema ist für mich absolutes Neuland.

    • Offizieller Beitrag

    Es gibt in unserer Gärtnerei einige exotische Salvien, die sich in der Küche nutzen lassen.


    Z.B. Salvia disermas für Tee, Ananassalbei und Fruchtsalbei für Süßspeisen und Salate.


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    Ihr Kräutergärtner -
    Daniel Rühlemann

    • Offizieller Beitrag

    Unbedingt pflanzen???


    Meine ganze persönlichen Vorlieben sind:


    Zwergsalbei, Zitronenverbene, Deutscher Estragon, Bergbohnenkraut, Liebstöckel, Basilikum wildes Purpur, Cubanisches Strauchbasilikum, Marokkanische Minze, Italienische Rauke, Rosmarin, Toronjil Morado....


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    Ihr Kräutergärtner -
    Daniel Rühlemann


    [Dieser Beitrag wurde von Daniel Rühlemann am 15. Juni 2001 editiert.]