Süßkraut

Thomas · 29. Juni 2001

Ich hab vor einigen Tagen ein Pflänzchen Süßkraut zu kaufen bekommen. Ich bin sehr Froh daruber, da man es zum süßen von Speisen verwenden kann und es noch dazu gesund sein soll. Nur weiß ich fast nichts darüer und hoffe, dass mir jemand helfen kann.
Wie isr der bot. Name des Süßkraut?
Ist es eine Staude?
Ist es Winterhart?
Blüht es?
Wie vermehrt man es am besten?
Vielen Dank
Thomas

Daniel Rühlemann · 30. Juni 2001

Vermutlich handelt es sich um STEVIA (Stevia rebaudiana).

Die Pflanze ist nicht winterhart, und kann durch weiche Kopfstecklinge leicht vermehrt werden. Überwinterung: ca. 10-20°C, mäßig gießen, viel Licht, zieht über Winter meistens ein: also eine Staude.

Mehr Information über diese interessante Pflanze finden Sie übrigens auch inn unserem Onlineshop: http://www.ruehlemanns.de/html/shop1/etc/stevia.htm

------------------
Ihr Kräutergärtner -
Daniel Rühlemann