Wasabi - einmal noch

1. offizieller Beitrag

    Das letzte Mal ("Anbau") ist meine Frage mißverstanden worden, jetzt habe ich die (wahnsinnig gut gewachsenen) Pflanzen von Ihnen bekommen und muß einfach noch einmal fragen... Wie wächst der Wasabi bei Rühlemanns?
    Insbesondere: in Wasser oder nur in feuchter Erde? Im Freien oder im Kalthaus?

    • Offizieller Beitrag

    Wasabi (Eutrema wasabi; syn.: Wasabia japonica) wächst bei uns nur in feuchter, guter Erde, und im Kalthaus.


    Die Pflanzen werden so oft wie irgend möglich gegossen.


    Im Sommer, ca. von Mai bis September ist Schattierung und gute Nährstoffversorgung sehr von Vorteil. Wenn die Pflanzen das nicht bekommen, gehen sie zwar nicht ein, jedoch können sie evtl. alle Blätter verlieren, und treiben erst im Spätherbst, wenn es kühler wird wieder aus.


    Hier noch einmal die Internetadresse einer Firma, die sich ganz auf den Anbau von Wasabi spezialisiert hat, vielleicht gibt's da noch mehr Anbautipps:
    http://www.freshwasabi.com/


    Pflanzen bekommen Sie aber auch in unserer Gärtnerei:
    http://www.ruehlemanns.de/html/shop1/infos/was01.htm


    Pflna


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    Ihr Kräutergärtner -
    Daniel Rühlemann

    Mit wachsendem Genuss...


    Daniel Rühlemann