super leckeres minzsirup

  • ich habe gestern nach dem rezept von meiner freundin minzsirup gemacht...meine kinder stehen voll drauf :D


    ihr braucht 10 stängel minze


    1 liter kaltes wasser


    25g zitronensäure


    700g zucker


    in einem großen topf die zitronensäure mit dem wasser auflösen,dann die minze 24 stunden ins zitronenwasser legen.aufkochen,abseihen.das minzwasser wieder erhitzen und den zucker darin auflösen und nochmal 5-10 minuten kochen-fertig noch heiß in flaschen füllen


    so werde ich auch was von meiner minzplage los :thumbsup: achso ich habe eine minze genommen die sehr intensiv schmeckt (marokanische)


    viel spaß beim ausprobieren


    morgen schreibe ich euch wie mein holundersirup schmeckt :)