"Es ist nicht überall drin, was draufsteht."
Ich beobachte in den letzten Jahren immer mehr, daß Kräuter unter falschem Namen angeboten werden. Schade eigentlich, denn das wirft insgesamt kein gutes Licht auf die Kräuterbranche. Zum Glück konnte ich bisher wenigstens noch nicht feststellen, ob giftige Pflanzen für Küchenkräuter ausgegeben werden.
Folgende wichtige Sorten sehe ich mittlerweile seit vielen Jahren im Handel falsch bezeichnet. Leider sind sich die Verkäufer selbst anscheinend nicht darüber bewußt, was sie da eigentlich verkaufen.
Falsche Bezeichnung: Echter Estragon
Tatsächliche Pflanze: Russischer Estragon
Unterscheidbar durch: fehlendes Aroma
Falsche Bezeichnung: Majoran
Tatsächliche Pflanze: Dost
Unterscheidbar durch: fehlendes Aroma
Falsche Bezeichnung: Oregano
Tatsächliche Pflanze: Dost
Unterscheidbar durch: fehlendes Aroma
Falsche Bezeichnung: Bohnenkraut
Tatsächliche Pflanze: Kaskadenthymian
Unterscheidbar durch: kriechender Wuchs
Falsche Bezeichnung: Lavandula angustifolia
Tatsächliche Pflanze: Lavandula x intermedia
Unterscheidbar durch: über 4cm lange Blätter
Haben Sie auch so ein "Kuckucksei" im Garten? Kennen Sie noch andere Kräuter, die unter falschem Namen angepriesen werden?
------------------
"Lassen Sie's wachsen!"
Daniel Rühlemann
[Dieser Beitrag wurde von Daniel Rühlemann am 29.04.2006 editiert.]